提升记忆力的食谱 - 提高记忆力的食疗方法 - 育儿知识

熊孩子爆料：

功效：核桃肉有健脑的作用，常吃对提高智力有很好的作用，该食疗方可延缓大脑衰老、改善记忆力。紫菜胡萝卜汤材料：紫菜10克，胡萝卜1根，鲜草菇150克，姜、香菜、盐、鸡粉适量。做法：草菇、胡萝卜、香菜洗净，胡萝卜切片，香菜切末，紫菜用清水泡发后洗净沥干。

清蒸鲈鱼功效：增强记忆，消除压力及因熬夜，晚睡产生身体缺氧状态，维持身体基本代谢功能。材料：鲈鱼1尾，葱2根，生姜3片，盐少许，酒少许，切片人参3钱。做法：a、将鲈鱼洗净，并清除内脏。b、将人参片置入鱼腹内。c、加入适量的盐和酒腌渍20分钟。d、葱切段，生姜切丝置入盘中。

蛋白质是促进注意力、保持专注的重要成分。牛奶：丰富的蛋白质及钙含量等。【周六】粗粮饼+豆浆粗粮饼：低G碳水。可以裹鸡蛋、肉、蔬菜等，营养又丰富。豆浆：豆制品，含丰富卵磷脂，可以改善记忆力。提升专注力，一周早餐食谱【周日】山药+鸡蛋+奶昔山药：含有脂肪酸和蛋白质。

核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。\x0d\x0a每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。\x0d\x0a花生\x0d\x0a花生富含泛酸可提高记忆力。

补脑的食谱有多种。鱼类鱼是补脑食谱中的佼佼者。鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和DHA，这些都是大脑发育的重要营养物质。比如三文鱼、金枪鱼等深海鱼类，对于增强记忆力、促进大脑功能有非常好的效果。

我们知道，只要有正确的保健方法，就可以在后天提高记忆力。那么，要如何提高记忆力呢？下面，小编为你盘点8款最适合小暑节食疗养生食谱，有效健脑提高记忆力。地黄乌鸡原料：雌乌骨鸡1只（重约1000克），生地黄、饴糖各150克。做法：将乌鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，备用。

.黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。、鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。、苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

早餐：牛奶、面包、煮鸡蛋。午餐：米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。晚餐：馒头、百合虾、牛肉菜汤。加餐：水果。星期二早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋。午餐：米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。晚餐：金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、青菜虾米汤。加餐：水果。星期三早餐：粳米发糕、牛奶、皮蛋拌豆腐。

早餐：主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高；制备省时省力；尽量食用热的早餐。

1、【周一】紫薯+鸡蛋+豆浆紫薯丰富的膳食纤维和维生素C。鸡蛋：可以提供蛋白质。蛋白质是促进注意力、保持专注的重要成分。豆浆豆制品，含丰富卵磷脂，可以改善记忆力。【周二】燕麦粥+鸡蛋燕麦粥提供碳水化合物，为孩子提供能量。鸡蛋：可以提供蛋白质。蛋白质是促进注意力、保持专注的重要成分。

2、小米和红薯一起熬煮成粥，是我从小就爱吃的早餐粥，尤其是红薯甜甜的，煮出来的粥也是甜的，香浓可口。搭配辣白菜佐粥，也是一份好选择。山药是健康粗粮，也是优质碳水，上锅蒸熟也方便，好吃又好做。芦笋虾仁炒蛋：芦笋去老茎切成小段，放进开水锅里焯熟备用。

3、燕麦粥：将燕麦片加入开水中煮熟，可以加入一些蜂蜜或葡萄干增加甜味。燕麦富含纤维和维生素B，有助于消化和提供持久的能量。水果沙拉：将各种水果切成小块，如苹果、香蕉、橙子等，放入碗中拌匀。可以加入一些酸奶或蜂蜜增加口感和营养。

4、早餐一：虾仁香葱炒蛋、蒸南瓜、烤面包片、牛奶酸奶、金蛋粽子。纯牛奶是家里常备的饮品，瓶装酸奶是预定的，每天早上会配送到家里的奶箱，新鲜又好喝。奶制品也是孩子们饮食中不能缺少的一类，补钙长高，让身体更强壮。面包片是提前做好的，放到空气炸锅里加热即可。

5、猪肉剁成肉馅，胡萝卜切小丁，姜擦成姜蓉；肉馅放入碗中，放入盐，胡椒粉，蚝油，生抽，料酒姜蓉，顺一个方向搅拌，并且多次少量的添加清水，再加入胡萝卜碎顺一个方向搅拌均匀即可；取馄饨皮，肉馅放在三角的顶端，卷起来，抽出筷子，沾点水捏起来收口即可。

你可能想看：