熊孩子爆料：

• 1、学龄前儿童营养膳食(3～6岁)
• 2、3—6膳食指南要求
• 3、幼儿后期营养需求
• 4、妈妈必读:3-6岁宝宝的营养与喂养
• 5、儿童对营养素的需求与成人有何不同?

学龄前儿童营养膳食(3～6岁)

1、-6岁的孩子每天蛋白质必须有50克。要摄入人体所需的蛋白质。 幼儿食谱：制定科学、合理、平衡的营养食谱 营养素供应全面平衡。幼儿每天必须获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、微量元素、维生素这六大营养素。

2、学龄前儿童的膳食应该以谷类为主体，并适当注意粗细粮的合理搭配。 多吃新鲜的蔬菜和水果 应该鼓励儿童多吃蔬菜和水果。 蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同，不能互相代替。

3、总之，家长应根据这一期儿童生理心理发育的特点、营养素的需要量，安排平衡的膳食保证全面的营养供给，以促进儿童健康成长。

4、早餐营养要丰富，中餐吃饱吃好，晚餐适当控制。注意饮食卫生，养成良好的生活习惯。具体地，可以参考以下建议：学龄前儿童每天需要有三次正餐和两次加餐。

5、学龄前儿童膳食指南包括如下：认识食物，学习烹饪，提高营养科学素养 儿童期是学习营养健康知识、养成健康生活方式、提高营养健康素养的关键时期。

6、为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。

3—6膳食指南要求

1、为幼儿提供营养丰富、健康的饮食。如：参照《中国孕期、哺乳期妇女和0～6岁儿童膳食指南》，为幼儿提供谷物、蔬菜、水果、肉、奶、蛋、豆制品等多样化的食物，均衡搭配。烹调方式要科学，尽量少煎炸、烧烤、腌制。

2、《3～6岁学龄前儿童膳食指南》中指出幼儿生长发育较婴儿期减慢，但仍处在快速生长发育的时期，而且活动量较婴儿期增多，仍需要保证充足的能量和优质蛋白质。

3、-6岁幼儿发展指南要求1 健康的体态是第一位 3~4岁的孩子，应该在成人的提醒下，能自然坐直、站直等，有一个调整体态的好习惯。 4~5岁，在家长的提醒下，也能保持正确的站姿坐姿和行走的姿态。

4、其实3-6岁的宝宝食物摄入量是没有一个明确的标准值的，只要保证孩子营养均衡即可。一般来说，按照每日摄入蛋类40-50克、谷类150-180克、肉类40-50克、蔬菜150-250克来分配的话，孩子的营养是足够的了。

5、反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

幼儿后期营养需求

营养丰富要选择营养丰富适合幼儿的食品，例如绿叶蔬菜或鲜豆比淡色或根茎蔬菜好，粗粮比细粮好；应注意足够蛋白质及能量的供给，蛋白质食品应尽量选择营养价值高的动物食品或大豆及其制成品。

营养素供应全面平衡。幼儿每天必须获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、微量元素、维生素这六大营养素。根据不同的年龄所需的营养素不同，调整食物的结构，不断的完善幼儿膳食的营养模式。

幼儿期膳食已从婴儿期的以乳类为主过渡到以谷类为主的膳食习惯，膳食需求包括100-250克谷类，至少350ml牛奶，50克鸡蛋，75-125克鱼或禽或瘦肉，15-50克豆制品，75-200克蔬菜。需要强调的是此期幼儿奶或奶制品仍是不可或缺的食物。

蛋白质。幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多，而且质量要求也比成人高。一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12％～15％，其中有一半应是优质蛋白质。

到6岁的幼儿，每天不可少的几类食物是：第一类，供给蛋白质的食物。主要有牛奶、禽蛋、瘦肉、动物肝脏、动物血以及大豆及大豆制品等。第二类，供应维生素C（抗坏血酸）、胡萝卜素和矿物质的食物。

幼儿后期也是学龄前期，指3～6岁儿童。此期生长发育仍较快，语言动作能力增强，骨骼、牙齿、肌肉和血液，均衡生长，因此，营养物质需要量较大，必须有足够的热能、蛋白质、维生素、矿物质等以供生长发育的需要。

妈妈必读:3-6岁宝宝的营养与喂养

-6岁的幼儿生长发育较快，全面、合理的营养是很重要。第一，要有足够的蛋白质，蛋白质对于造就一个结实的身体极为重要，肌肉、血液的主要成分是蛋白质。3-6岁的孩子每天蛋白质必须有50克。要摄入人体所需的蛋白质。

-6岁儿童处于生长发育期，科学合理的营养膳食是保证幼儿健康成长的关键。一般来说，营养的核心是“均衡、科学、合理”。

这道菜选用了多种原料配制而成，营养丰富全面，色香味美，可以使不爱吃菠菜的宝宝大饱口福。适宜4-6岁的宝宝食用。 原料： 菠菜350克，鸡蛋2个，熟火腿25克，冬笋25克，水发木耳25克，香油20克，精盐7克，味精2克，姜末4克。

婴幼儿喂养与营养指南，其实有和很多的妈妈们在婴儿时期的时候已经给婴儿们吃各种补得食物了，现在一些家长过于在意孩子的健康状况，反而过于精细喂养，对宝宝无益，下面是婴幼儿喂养与营养指南。

-6岁宝宝饮食需要遵循的5个原则1 饮食要注意酸碱平衡 食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜，水果，豆类及制品为碱性。人体内存在自动调节酸碱平衡系统，只要饮食多样化，吃五谷杂粮，就能保持酸碱平衡。

星期一 早餐：（原料/量） 馒头夹炒鸡蛋（馒头30克，鸡蛋50克）江米小枣粥（江米20克，枣3克）小西红柿（30克）。早点：食谱/量 牛奶（200克）。

儿童对营养素的需求与成人有何不同?

需要的铁较多，约每公斤体重需要1毫克的铁；另一方面，儿童与成人不同，内源 性可利用的铁较少，其需要的铁更依赖食物铁的补充；学龄前儿童的膳食中奶类食物仍占较大的比 重，其他富铁食物较少，也是铁缺乏产生的原因。

【解析】儿童青少年生长发育较快，体内合成代谢旺盛，所需的能量和各种营养素的量相对比成人高，尤其是能量、蛋白质、脂类、钙、锌和铁等营养素。

小儿与成人不同的是除了需要营养素以维持生命和一切生理活动以及修补组织损耗外，还要保证其生长发育所需。一般讲，年龄越小，生长发育越快，营养素的需要量也越大。

此外，青少年期必须承担学习任务和适度体育锻炼，故充足营养是体格及性征迅速生长发育、增强体魄、获得知识的物质基础。

由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期，对蛋白质，脂肪，碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人。1，能量。幼儿对能量的需要通常包括基础代谢，生长发育，体力活动及食物的特殊动力作用的需要。